 |
| foto: Dagmar Lap |
Deze tiramisu is luchtiger en minder machtig dan de
traditionele, eenvoudig en van te voren te maken. Marsala is een sterke, zoete
wijn uit Sicilië. Makkelijk verkrijgbaar omdat het zo populair is in tiramisu.
Maar trek vooral eerst je eigen drankenkabinet open want eigenlijk kun je elke
drank gebruiken. Ik maakte bij gebrek aan Marsala het zelfs een keer met
goedkope Wodka. Maar ook Grand Marnier is erg lekker er in.
