boekreview: Proef de Liefde

‘In dit zinnenprikkelende boek staan 52 verleidelijke gerechten om je lief telkens weer mee te veroveren’ 

Een ideaal cadeau voor December als je het mij vraagt!

Ik sla het boek open en de binnenflap wordt gesierd door een prachtige foto van een berg lepels in allerlei soorten en maten,

makreelbrandade met salsa van radijs

servies en snijplank van pols potten 

Van oorsprong is de brandade een franse wijze om stokvis te bereiden. Eigenlijk is het een soort puree, maar hoe prachtig is het woord brandade!