Een heerlijk basic gerecht dat je ook op de barbecue kunt maken!
Eigenlijk is het niets meer dan frisse, gemarineerde kipfilets, gegrilde
paprika, rijst en verse kruiden. Maar de smaken zijn perfect bij elkaar. Als je
geen grillpan hebt kun je de kip ook goudbruin bakken in een goed hete
koekenpan. Grill de paprika’s in dat geval onder de ovengrill.
Ingrediënten voor 2 personen
2 citroenen
1 flinke hand pijnboompitten
2 biologische kipfilets
2 rode puntpaprika’s
