De ‘5 x artikelen’ raken een beetje
uitgemolken en ik was eigenlijk van plan om er mee te stoppen, maar na een
boswandeling en een paar uurtjes in de keuken kon ik het niet laten om tòch 5
van mijn favoriete herfstrecepten op een rijtje te zetten. Bij deze (voorlopig)
het laatste ‘5 X’ overzicht op SarahAanDeKook. Enjoy!
Ik ben fan van gestoofd vlees, of het nou uit een tajine, braadpan of oven komt, ik ben er gek op. Toch zijn de meeste klassieke stoofrecepten vaak winters. Ik ga niet wachten op de winter. Bij de eerste koude dag staat deze klassieker op het menu!
Nog vrij
recent publiceerde ik eindelijk deze soep die ik al mijn hele leven krijg
voorgeschoteld van mijn moeder. Ik heb verder niks toe te voegen, gewoon een
flinke pan van dit troostvoer, meer heb ik niet nodig deze maanden.
Ik ben
een echte rauwe groente eter en doe dit het hele jaar door. Ook in de koudere
maanden serveer ik gewoon een salade met producten uit het seizoen, zoals deze
knapperige salade met lof, krokante ham en noten.
Deze
vegetarische lasagne met een lading gegrilde groenten is even een klus. Een
weekendgerecht om met een klein clubje van te genieten. Het voordeel van dit
recept is,dat je het van te voren klaar kunt maken en pas s ‘avonds in de oven
schuift. Dus lekker een zondagmiddagje bokbiertjes drinken op het strand met
als afsluiter deze comfortabele pasta.
Tot slot
kan er hier een enorme bakdrift ontstaan op een grijze, natte dag. Deze malse,
kruidige cake smaakt heerlijk bij de kachel met een kop hete thee.
Wat is jouw
favoriete herfstrecept?
Heerlijk die lasagne!
BeantwoordenVerwijderen