In mijn
keuken staat altijd een exclusieve, pittige olijfolie. Ik heb mijn favoriete,
maar omdat het zo leuk is om te proeven en te ontdekken wisselt de fles in
kwestie vaak. Op verschillende adresjes koop ik mijn olies uit Italië, Portugal, Spanje
en Frankrijk. Soms neem ik ook lokale olijfolie mee naar huis als ik op
vakantie ben.
Mijn
laatste ontdekking op olijfolie gebied is deze Spaanse olie van Secretos de
Andalucia. Maar liefst vier smaken in prachtige flessen. Mondron, Los Romanes,
Periana en Riogordo.