zaterdag 19 april 2014

mijn favoriete paasgerechten!


Deze bruschetta is door de ansjovis en olijven krachtig en zilt. Je zou een mildere tapenade kunnen gebruiken als je dit gerecht als onderdeel van een ontbijt wil serveren, maar de combi: ei, olijf, ansjovis is wel het lekkerst :)


Toast met paddenstoelen en een eitje 

Toast met een eitje! Never chance a winning team! Maar de toevoeging van gebakken paddenstoelen maakt dit powerontbijt of
fancy lunch tot een prachtige maaltijd. 


Oeuf Cocotte met gerookte zalm 

Mijn lievelings ontbijt. Aan welke geluksvogel serveer jij dit gerecht? 


Spaanse aardappeltortilla

Dit klassieke Spaanse gerecht is zo gepiept in de oven! Omdat deze tortilla ook koud erg lekker is kun je hem prima meenemen naar je paaspicknick of byo-dinner! 


Gevulde tomaat met een ei

Met deze gevulde tomaat maak je indruk, het is heel erg makkelijk maar ziet er spannend uit. Zowel volwassenen als kinderen zijn er gek op. 



2 opmerkingen:

  1. Het lijkt me allemaal te lekker, alleen ben ik nooit zo dol op ansjovis haha, maar het ziet er allemaal heerlijk uit;)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hm, dat ziet er allemaal heerlijk uit!

    BeantwoordenVerwijderen