mijn top 5 kookboeken met WINACTIE!

Afgelopen maandag was ik jarig. tijd om te trakteren!!

Vandaag presenteer ik jullie mijn top 5 boeken waaruit ik afgelopen jaar het lekkerst heb gekookt.

Op nummer 5 staat het prachtige kookboek van de franse chef Alain Ducasse.

In Puur natuur op tafel staan maar liefst 200 gezonde en lekkere recepten. Boeken van sterrenchefs kunnen vaak van een heel hoog niveau en extreem lastig zijn. Dit boek is het tegendeel, elk recept is perfect voor een thuiskok. Geen ingewikkelde ingrediënten, mooie eenvoudige gerechten. Een heerlijke pompoengratin, kabeljauw met amandelkorst, boekweitflensjes met prei, abrikozentaart en een hoop mooie basisrecepten.

Het boek bevat allerlei grappige en lieve illustraties wat het doorbladeren nog leuker maakt. 

Op nummer 4 staat het boek van Stevie Parle, hierover schreef ik eerder een review. Klik hier om de review te lezen met recept!

Op nummer 3 staat Fast, Fresh, Simple van DonnaHay. Alleen al door dit boek door te bladeren raak je geïnspireerd! De foto’s zijn stunning. De titel is naar waarheid. Het boek is ingedeeld in drie delen; Fast, Fresh, en Simple. Er staat tips en trucs in om supersnel iets moois en lekkers op tafel te zetten. Sommige recepten worden zelfs ‘foprecepten’ genoemd. Ik ben fan van de gebakken chorizo met kikkererwten, de galette met champignons, rundvlees met cashewnoten en rode peper, kortom mmm!

Op nummer 2 staat VEG!

Dit fijne en dikke kookboek geschreven door HughFearnley Wittingstall is 100% vegetarisch. Voor een niet vegetariër is dit ook een aanrader, het boek is gevuld met recepten waarbij groenten vaak het hoofdingrediënt zijn. De aubergine parmesan moet je proeven, echt.

Op nummer 1 staat Ottolenghi het kookboek

Tuurlijk, iedereen was totaal in de ban van Plenty, het andere en vegetarische Ottolenghi kookboek. Omdat ik fan ben van vegetarische kookboeken en dus mijn kast al flink vol heb staan besloot ik ‘het kookboek’ aan te schaffen. Dit boek bevat ook recepten met vlees en vis. Waarom is dit mijn favoriet? De combinaties. Op bijna elke bladzijde in dit boek worden smaken, kruiden, groenten en andere ingrediënten gecombineerd waar ik zelf niet op zou komen. Zo inspirerend! Het boek heeft een erg groot gedeelte met gebak, koekjes en toetjes. Mijn zwakke punt, maar door Ottolenghi ben ik absoluut minder bang geworden voor het bereiden van zoetigheden in mijn keuken. 

Voor een superfoody, hobbykok, beginnende kok, kokende student en voor wie dan ook is een goed kookboek onmisbaar. Lees je nu mijn top 5 en denk je wauw! Ik wil er zo een! Dat kan! Ik mag in samenwerking met Coolblue drie titels weggeven.

Geef hieronder aan welk boek je graag zou willen winnen.

Like je mijn facebookpagina al? Of volg je me op twitter? Ik neem via die weg contact met de winnaars op. 

Geen gebruiker van social media? Geeft niks, mail naar sarahdegrunt@yahoo.com om toch kans te maken op je favoriete titel!

de winnaars krijgen woensdag 4 september bericht. 
Met sommige browsers lukt het niet om te reageren, stuur me dan een reactie op facebook of twitter! 

Deze winactie is mogelijk gemaakt door coolblue kitchen 

Coolblue heeft met 19 verschillende shops een enorm aanbod als het gaat om keuken gerelateerde artikelen. Coolblue heeft alle grote merken, zoals KitchenAid, Magimix en bk-pannen waar een hobby- of professionele kok helemaal enthousiast van wordt. Of je nu op zoek bent naar een espressomachine, een keukenmachine,
tajine of servies bij Coolblue ben je hiervoor aan het juiste adres. Met een ontzettend uitgebreid assortiment vind je bij Coolblue altijd wel iets wat aan jouw wensen zal voldoen.