Bij
deze cakejes vervang je de boter door olijfolie. Op deze manier krijgen je
cakejes een hartige en kruidige ondertoon. Heerlijk. Gebruik een helderde
olijfolie extra vierge, Geen troebele, dan lukken de cakejes niet. Deze
grillige cakejes doen het erg goed bij een kopje thee. Vind je het servies met
de badende meisjes ook zo leuk? Ik geef 1 set weg! Lees onderaan het recept wat
je moet doen om te winnen.
Ingrediënten voor ongeveer 10 stuks
120 gram olijfolie
150 gram suiker
½ theelepel zout
geraspte schil van twee citroenen (fijne rasp)
2 eieren
175 gram bloem
1 zakje bakpoeder
Verwarm
de oven voor op 160 graden.
Vet een
muffinvorm in met olijfolie.
Klop met
een garde of mixer de olijfolie, suiker, zout en citroenrasp tot een mooie
massa. Klop de eieren er één voor één door. Klop 2 minuten per ei.
Voeg nu
al kloppend de bloem en bakpoeder toe. Eetlepel voor eetlepel. Vul de vormpjes
tot de helft met het mengsel en bak 30 minuten in de oven. Prik een vork in een
van de cakejes, komt deze er schoon uit dan zijn ze gaar.
Ik mag
van Pols Potten één "take a bath tea set" t.w.v 46,65 weggeven! De theeset bestaat uit 4 kop en schotels met verschillende badende meisjes, inclusief lepeltjes. Like mijn
facebookpagina (als je dat niet al gedaan had). Like de facebookpagina van Pols Potten
en schrijf een reactie op mijn facebook of onder dit bericht.
De winnaar maak ik a.s maandag bekend!
O wat leuk! Ik doe mee want ik drink vele kopjes thee per dag.
BeantwoordenVerwijderenLiefs MamaNatuurlijk
Deze kopjes zijn zo leuk! Hier wil ik altijd wel thee uit drinken :-)
BeantwoordenVerwijderenEen mens kan nooit genoeg kopjes hebben! :)
BeantwoordenVerwijderenZou helemaal niet verkeerd staan naast m'n laptop, tijdens m'n afstudeerjaar! Superleuk!
BeantwoordenVerwijderenWat een leuke blog! En een leuke winactie, zou zelf ook wel zo willen baden :)
BeantwoordenVerwijderenDe cakejes ga ik het weekend meteen uit proberen.. en hopelijk binnenkort met thee uit deze prachtige kopjes erbij!
BeantwoordenVerwijderenWat een ontzettend lekker recept en ontzettend mooie kopjes!
BeantwoordenVerwijderenMocht ik ze niet winnen, dan staan ze op mijn verlanglijstje!
Oh wat een super leuke kopjes, hebben!
BeantwoordenVerwijderenHeb natuurlijk de FB pagina geliked, super schattig zeg...
Je zal het niet geloven maar de cakejes zitten al in de oven. Maandag nog meer bakken, en daarna onze spullen pakken. Italië wordt het toch dit jaar en het theeservies als vakantiecadeau is een prachtig accessoir!
BeantwoordenVerwijderenSuper leuke winactie. Hier gaat iemand zooooo blij mee zijn! Succes allemaal. ...spannend! !!
BeantwoordenVerwijderenIk ben al een theeleut, maar met deze theeset maakt het het thee drinken no leiker !
BeantwoordenVerwijderenIk maak heel graag kans op het winnen van deze onwijs gave theeset. En het recept van de cakejes ga ik zeker proberen. Een goed alternatief voor een kindje met koemelkallergie, bedankt!
BeantwoordenVerwijderenDat vind ik nu leuk om te horen. En ze zijn erg lekker!
VerwijderenLeuke blog! Zal hem niet alleen liken op FB maar ook delen!
BeantwoordenVerwijderenDankje!
VerwijderenWow!! Wat een geweldige kopjes!! & wat een leuke blog vol kook & bak inspi!! Like, like, like!!!
BeantwoordenVerwijderenOooohhh!!! Dat wil ik winnen!
BeantwoordenVerwijderenVersje!
Sinds ik naast Madurodam woon
baden er dames in mijn kopjes thee
Maar het kost me verder niks
want ze nemen gewoon hun eigen zeepjes mee
Leuk!!, ik doe graag mee.
BeantwoordenVerwijderenHmm dus zo kwam Niels aan die lekkere cakejes! En die kopjes wil ik heeeeeeel graag!
BeantwoordenVerwijderenXX Eva
Lieve allemaal, de winactie is gesloten. Ik heb ouderwets lootjes getrokken. De winnares is Tara! Gefeliciteerd!
BeantwoordenVerwijderenProficiat Tara, heel veel plezier ermee.
BeantwoordenVerwijderen