In
mijn recepten staan ingrediënten die je vrijwel altijd gemakkelijk
kunt krijgen. Ze zijn te vinden bij de supermarkt, groenteboer,
slager, natuurwinkel, bakker en alle andere winkels om de hoek. Zo
zijn de recepten én makkelijk én hoef je niet uren te zoeken naar
één speciaal ingrediënt. En toch, zoals bij het uitproberen van
nieuwe recepten, moet je soms wel even op zoektocht naar net dat
juiste ingrediënt. Een noodzakelijke én leuke uitdaging. Ik
experimenteer elke week wel met wat nieuws in de keuken. En dan
blijkt dat je ook voor nog onbekende ingrediënten vaak dichter bij
huis terecht kunt dan je denkt.
Hieronder
zal ik wat van mijn keukengeheimen prijs geven!